Заморозка – удобный способ сохранить фрукты без потери вкусовых качеств. Бананы для замораживания лучше использовать спелые или чуть переспелые. Недозревшие бананы для заморозки не годятся. Перед замораживанием обязательно вымойте бананы.
Для того чтобы бананы не чернели, соблюдайте простые правила:Не храните их в полиэтиленовом или целлофановом пакете. ... Не помещайте вместе с ними другие фрукты (особенно с яблоками и авокадо), которые также выделяют этилен.Храните каждый банан отдельно, завернув плодоножку в фольгу или пищевую пленку.
Почисти бананы и порежь кружочками 2 см толщиной. Выкладывай «этажами» на пищевой пленке в морозильную камеру так, чтобы они не соприкасались, и жди где-то один ...
Заморозка нарезанных бананов · Нарезаем очищенные бананы поперек. Не мельчим. Толщина кусочков 2-3 см. · Оборачиваем плоскую тарелку пленкой. Раскладываем в один ...
Бананы можно смело заморозить, это продлит их срок годности на несколько месяцев при стандартных настройках камеры (–18° С).
Заморозить бананы
Взять полиэтиленовый пакет и вовнутрь разложить в один слой нарезанные бананы, стараясь, чтобы они не соприкасались между собой. Иначе они могут склеиться и ...
Для этого на противне, блюде или другом плоском предмете, застланном пергаментом или фольгой, следует разместить фрукты на расстоянии 2-3 см друг от друга.
эта заморозка слегка отличается от предыдущей. очищенные бананы нужно разложить на подносе, оставив между ними небольшое расстояние. предварительно застелите ...
Хранение бананов · сохранение постоянного температурного режима +13 +14 градусов. · в помещении, где хранятся бананы, должна быть хорошая ...